Металлическую посуду можно увидеть на практически каждой кухне. Такая утварь имеет привлекательный вид, удобна при приготовлении пищи, и, можно смело сказать, что она служит десятилетиями. Но надо знать, как и чем при необходимости можно очистить металлическую посуду, чтобы она при использовании на протяжении многих лет не теряла свой привлекательный вид.
Чем надо чистить
Первое, что приходит в голову, когда встает вопрос, чем можно почистить кастрюлю из алюминия, нержавейки или другого металла – это покупка качественного моющего средства.
Но можно поступить и иначе, и воспользоваться проверенными многими хозяйками народными рецептами, которые включают в себя простые и доступные продукты, и главное, на 100% экологически чистые и безопасные для здоровья.
Домашние средства для чистки посуды из металла
Многие продукты, которые мы в быту используем каждый день, могут выступить в качестве отличного очищающего средства для мытья металлической посуды.
Как очистить металлическую посуду солью и уксусом
Эти два вещества в основном применяют для очищения металлических сковородок и кастрюль, если они пригорят. Соль можно брать любого помола, сгодится и обыкновенный столовый уксус.
Сначала следует увлажнить днище пригоревшей посуды, а затем высыпать в нее около стакана поваренной соли. Соль сверху нужно увлажнить водой. Так посуду оставляют на несколько часов.
Через несколько часов вместе с солью можно будет легко удалить и весь слой нагара. Процесс можно значительно ускорить, если залить в пригоревшую посуду крепкий солевой раствор и прокипятить около 15 минут.
Можно также приготовить и смесь из уксуса и поваренной соли, и затем густой натереть кашицей пригоревшие зоны, оставить на несколько часов, а потом вычистить кастрюлю или сковороду абразивной губкой.
Если на поверхности стенок металлической посуды появилась накипь, необходимо приготовить водный раствор соли, добавить в него немного столового уксуса и прокипятить эту смесь в грязной посуде около 20 минут.
Как отмыть металлическую посуду активированным углем
Обычно соляной раствор применяют, если нагар не очень большой. В случае сильных загрязнений очистить металлическую посуду от пригара можно с помощью активированного угля.
Необходимо растереть в порошок 10 таблеток угля, а затем посыпать порошком смоченное водой пригоревшее дно емкости. Через 15 минут можно будет вычистить пригоревшие участки простой кухонной губкой и гелем для посуды.
[stextbox id=’alert’]Активированный уголь особенно хорошо помогает справиться с пригаром от молочной каши или убежавшего молока.[/stextbox]
Мытье горчичным порошком
Многие считают, что с помощью горчичного порошка невозможно до блеска вычистить металлическую посуду, и совершенно зря. Это средство особенно эффективно против застарелого налета жира. Есть несколько способов очищения кухонной утвари горчичным порошком.
Необходимо прокалить пригоревшую сковороду, а затем натереть влажным горчичным порошком. Уже спустя 15 минут останется только почистить и помыть сковородку. Особенно хорош этот вариант для чистки чугунной посуды.
Если посуда стала грязной не только внутри, но и снаружи, необходимо замочить ее на несколько часов в водном растворе горчичного порошка в большой емкости. Через несколько часов утварь очень легко отмоется от застарелого жира и нагара.
Советский рецепт отмыть металлическую посуду
В советское время, когда моющие средства являлись большим дефицитом, хозяйки для чистки металлической посуды пользовались одним эффективным, но в то же время дешевым и доступным рецептом.
Необходимо набрать большую емкость воды и поставить ее на огонь. Как только вода начнет нагреваться, в ней следует растворить стружку стирального мыла (1 брусок), пузырек клея ПВА и ½ пачки пищевой соды. Раствор должен быть однородным. В него погружают грязную посуду и кипятят не менее получаса.
Пищевая или кальцинированная сода
Один из простых и эффективных способов, как можно до блеска очистить металлическую посуду – это обработка пищевой или кальцинированной содой. Только стоит учесть, что содой не следует чистить алюминиевую посуду. Но зато это вещество прекрасно подходит для мытья нержавейки или эмалированной металлической посуды.
Нужно в 6 л воды растворить 1 пачку пищевой соды или ½ пачки кальцинированной. В раствор погружают грязную посуду и кипятят около часа. Когда раствор остынет, можно будет легко отмыть утварь просто кухонной губкой.
Придание блеска после мытья
Нержавейку можно после мытья отполировать до блеска. Это поможет не только вернуть блеск новизны посуде, но и продлить срок ее службы.
Можно просто натереть посуду салфеткой, смоченной в столовом уксусе или в водном растворе лимонного сока. Можно использовать и средство для полировки стали.
После шлифовки посуду обязательно моют в большом количестве воды, а затем вытирают полотенцем насухо. Для придания блеска посуду можно протирать и разрезанным сырым картофелем.
Выбирая средство для чистки кухонной утвари обязательно надо задуматься о том, что в этой посуде готовится пища для всей семьи. Поэтому лучше отдать предпочтение народным рецептам, и после мытья очень тщательно прополаскивать посуду в большом количестве проточной воды.