Очень часто пища во время приготовления, особенно молочные продукты и варенье, пригорает. Существует немало способов, как можно быстро отчистить кастрюлю от гари, налета или черноты. Стоит выбрать для себя подходящий вариант, чтобы вернуть кастрюльке блеск новизны.
Быстрая чистка кастрюли от черноты
Бывает, что кастрюлю не нужно основательно вычищать от нагара и копоти – необходимо просто убрать налет и черноту на внутренних стенках и дне. Может быть, из-за готовки на газовой плите появились черные пятна или нужно убрать черноту с эмалированной кастрюли изнутри. Такую профилактическую чистку можно легко провести с помощью простых подручных средств.
Чтобы быстро почистить кастрюлю, сначала можно попробовать натереть мокрую поверхность посуды пищевой содой и оставить ее на 10-15 минут. После этого кастрюлю еще раз протирают содой и прополаскивают под горячей водой. Такая экспресс чистка поможет вернуть новый вид эмалированной кастрюле.
Еще один очень эффективный способ чистки кухонной утвари – это лимонный сок или кислота. Достаточно просто развести пакет лимонной кислоты или сок одного лимона в 500 мл воды и помыть губкой этим раствором кастрюлю. Этот метод отлично помогает убрать черноту и даже давний налет. К тому же лимон убирает все неприятные запахи.
Очищение от налета
Когда посудой пользуются продолжительное время, особенно эмалированной, на ее стенках появляется налет. Это может быть, к примеру, накипь от воды. В этом случае снова поможет лимонная кислота или сок лимона. Достаточно приготовить раствор с лимоном и омыть им кастрюлю, чтобы она снова заблестела, как новая.
Темный налет чаще всего появляется на стенках посуды, в которой варят кофе, компоты или другие продукты с красящими компонентами. Отчистить кастрюлю от такого налета можно с помощью обычной Белизны, которая продается в каждом магазине.
Необходимо просто набрать в кастрюлю воду и добавить около 50 мл Белизны, и оставить на полчаса. После этого раствор сливают, а поверхность кастрюлю моют моющим средством и очень тщательно полощут.
[stextbox id=’alert’]Белизну можно заменить на хлор.[/stextbox]
Чистка кастрюли от нагара
Убрать даже очень сильный нагар от пригоревшей пищи можно с помощью пищевой соды. Этот способ особенно эффективен при чистке кастрюли из нержавейки.
Сначала надо развести пачку соды в 2 л воды, а затем перелить раствор в кастрюлю и прокипятить его 20 минут. Усилить эффект действия соды можно, если добавить в раствор еще около 100 г стружки простого коричневого хозяйственного мыла 72%. Можно также добавить и несколько ложек силикатного клея.
После кипячения такого раствора посуду обязательно надо очень тщательно промыть и прополоскать, чтобы на поверхности металла не осталась агрессивных компонентов.
Если на кастрюле есть элементы, выполненные из пластика, следует в кастрюле большего размера приготовить крепкий содовый раствор, погрузить в него пригоревшую кастрюлю и поставить емкость на маленький огонь. Через пару часов кипячения вся гарь и нагар, копоть отойдут от стенок посуды.
[stextbox id=’alert’]Прекрасно помогает справиться даже с давним нагаром от молочных продуктов активированный уголь, который найдется в каждой аптечке. Это средство эффективно для всех видов посуды.[/stextbox]
Необходимо измельчить в порошок около 15 таблеток угля и посыпать порошком пригоревшее дно посуды, предварительно смоченное. Через полчаса в кастрюльку следует набрать воду и оставить еще на 20 минут. После такой обработки останется только помыть посуду – вся грязь сойдет.
Как отчистить керамическую или тефлоновую кастрюлю
Такие материалы, как керамика или тефлон, нельзя мыть с силикатным клеем или с Белизной. В этом случае поможет один эффективный способ – очищение спиртом.
Необходимо просто обильно натереть спиртом пригоревшие участки в кастрюле, и оставить на полчаса. После этого в посуду следует набрать воду и прокипятить 20 минут. Когда вода остудится, можно будет легко отмыть емкость губкой и гелем.
Очищение кастрюли бытовой химией
Хотя народные средства для чистки кухонной посуды намного безопаснее и даже во многих случаях эффективные, все же многие хозяйки используют в быту сильную бытовую химию.
Магазинное средство обязательно должно быть высокого качества. Как правило, моющие средства предназначены для отмывания жира или же для мытья керамики, для тефлона или нержавейки.
Чтобы отмыть кастрюлю от черноты и гари с помощью моющего средства, его толстым слоем наносят на загрязненные участки и оставляют на 30 минут, а затем губкой тщательно протирают поверхность кастрюли.
Не стоит спешить скоблить нагар и грязь на кастрюле ножом или другим острым предметом, использовать для чистки металлические скребки – они только поцарапают поверхность кастрюли и не дадут ожидаемого эффекта.
