Чистка кастрюли от нагара и жира внутри и снаружи

В результате долгой эксплуатации поверхность и дно кастрюли покрывается неприятным нагаром и жирным налетом, которые являются причиной развития вредных микробов. Кроме этого, нагар и жир портит вид посуды. В процессе приготовления пищи продукты пригорают к налету и портят вкус блюда. Замачивание кастрюли в мыльном растворе не всегда помогает. Если жир и нагар сильно въелись, очистить кастрюлю внутри и снаружи помогут только химические препараты или проверенные народные методы.

Чем очистить кастрюлю от нагара и жира, народные средства

Кухонные емкости, утратившие в процессе долгого использования первоначальный блеск и сияние, нуждаются в специальной тщательной очистке и мойке. Иногда въевшийся нагар и жир невозможно убрать даже с помощью замачивания в мыльном растворе. В таком случае нужно искать какое-то другое, более жесткое средство для решения этой проблемы.

Однако перед тем, как попытаться очистить кастрюлю от нагара и жира внутри, необходимо учесть, что не каждый металл хорошо контактирует с химическими моющими препаратами.

Например, керамическую посуду нельзя очищать средствами бытовой химии – может сильно повредится внешнее покрытие, тем самым приведя ее в негодность. Для алюминия и нержавейки вредна кислота, для эмали – соль.

Другое дело – народные средства, более мягкие по воздействию. Они не нарушают поверхность посуды и могут отлично взаимодействовать с любым металлом. То есть можно выбрать эффективное средство, чтобы очистить кастрюлю от нагара и жира внутри и/или снаружи, в составе которого содержатся недорогие, всегда имеющиеся дома безвредные ингредиенты.

Как очистить кастрюлю от легкого нагара и жира внутри

Одним из эффективнейших средств от жирового налета внутри кастрюли считается хозяйственное мыло. Готовится такой раствор следующим образом:

• небольшой кусочек хозяйственного мыла измельчить на терке, переложить в грязную емкость, залить водой, оставив 5 см от края;
• поместить посуду на средний огонь, прокипятить полчаса с момента закипания;
• выключить огонь, кастрюлю закрыть крышкой и оставить до полного остывания;
• остывшую мыльную воду слить, слегка потереть дно и стенки внутри мягкой губкой до полной чистоты.

Мытье кастрюли хозяйственным мылом является самым мягким, не нарушает целостность покрытия. Такой способ очистки применим к посуде с тефлоновым покрытием, керамической и алюминиевой.

Как отмыть кастрюлю от застаревшего жира снаружи

Въевшийся многолетний жир и налет может вывести уксус и лимонная кислота.

[stextbox id=’alert’]Важно. Такой раствор является сильно жестким и не подходит к эмалированной и алюминиевой посуде.[/stextbox]

Подготовить его можно так:

• в широкую емкость влить литр воды, нагреть на среднем огне до кипения;
• добавить 120 мл 9-ти процентного уксус, 30 г лимонной кислоты, все перемешать;
• поместить в раствор грязную кастрюлю, оставить на 60 минут;
• отмоченную емкость вынуть из раствора, хорошенько промыть теплой водой, слегка протирая губкой.

Лимонной кислотой и уксусом тоже можно оттереть въевшийся нагар внутри кастрюли.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего нагара и жира снаружи

Для этого понадобится все то же хозяйственное мыло и обычный клей ПВА. Таким составом допустимо чистить кастрюли из любых материалов. Готовится он так:

• в широкую емкость влить 4 л воды;
• накрошить на терке мыло, добавить клей, все перемешать;
• поместить в воду грязную кастрюлю, кипятить с момента закипания на небольшом огне 55 минут;
• состав слить, кастрюлю протереть губкой, убирая нагар.

Чистка кастрюли от пригоревшего нагара и жира внутри

Отличное народное средство от пригоревшего нагара – пищевая сода. Хорошо подходит для очистки эмалированной и нержавеющей посуды. Чистка содой состоит из нескольких стадий:

• в загрязненную посуду влить воду, до плечиков, растворить 400 г соды;
• поместить на огонь и кипятить после закипания 20 – 30 минут, в зависимости от степени загрязнения;
• воду слить, промыть кастрюлю губкой;
• хорошо ополоснуть проточной водой.

Как очистить дно кастрюли от нагара

Популярное домашнее средство от нагара на дне посуды – поваренная соль. Подходит для чистки эмалированных емкостей. Процесс самый простой:

• на губку нанести небольшое количество соли и потереть дно кастрюли. Если загрязнение сильное можно нанести соль и оставить на несколько минут, нагар и жир быстро отойдет.
• Чтобы очистить кастрюлю внутри, можно применить другой вариант очистки: в кастрюлю влить горячую воду, добавить 500 г соли и прокипятить 30 минут. Чистую посуду протереть губкой, ополоснуть проточной водой.

[stextbox id=’alert’]Важно. Солью нельзя чистить нержавейку, так как ее поверхность может потемнеть, что в дальнейшем вызовет ржавчину.[/stextbox]

Чистка кастрюли от жирного нагара

Отмыть посуду от жирного нагара поможет горчичный порошок. Процесс простой:

• грязную посуду поместить на огонь, нагреть в течение 3 минут;
• ошпарить горячей водой, всыпать 2 – 3 ложечки горчичного порошка;
• влить горячую воду до половины объема;
• оставить емкость на 3 часа;
• в течении этого времени необходимо помешивать лопаткой, соскабливая жирный налет;
• слить воду, промыть губкой и тщательно ополоснуть.

Как отмыть кастрюлю от застаревшего нагара снаружи

В домашних условиях можно приготовить отличную пасту, которая поможет очистить кастрюлю от застаревшего жира и нагара. Для этого понадобится всем знакомая пищевая сода и перекись водорода. Готовится она следующим образом:

• в чашечку всыпать половину стакана соды;
• добавить такое же количество перекиси водорода, все перемешать до состояния однородной кашицы.

Этим составом смазать всю поверхность грязной кастрюли, накрыть пищевой пленкой и оставить на 40 минут. Спустя указанное время, смыть нагар губкой и хорошенечко ополоснуть.

[stextbox id=’alert’]Хозяйке на заметку! После очистки все кастрюли необходимо тщательно протирать сухим полотенцем, чтобы в дальнейшем не было коррозии.[/stextbox]

Как быстро отмыть застарелые следы жира и нагара с кастрюли

Если нет времени и желания готовить разные средства для чистки кастрюль, то можно приобрести в магазине любой химический препарат. Новейшие составы отлично отмывают не только небольшой нагар и жир, но даже застаревший.

Чтобы очистить кастрюлю от нагара и жира, достаточно просто нанести средство на ее поверхность, выдержать некоторое время и легко счистить нагар обычной железной щеточкой или губкой.

Но при использовании химических магазинных средств нужно обязательно внимательно читать инструкцию, так как большинство из них не подходят некоторым видам металла. Например, нельзя применять химические препараты при чистке и мытье алюминиевых кастрюль и емкостей с тефлоновым покрытием.

В заключение хочется добавить, что для чистки кастрюль от нагара и жира лучше все же применять народные средства – они помогут не только сохранить внешний вид посуды, но и сэкономить деньги.